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2009.07.17_23:36
住之江に 邯鄲小吃館(はんだんしょうちゅうかん)って言う 中国料理のお店があったんやけど
マスターが新しい店舗を探すことになってしばらく休みになっててん


奥さんが羊串の店として店あけてはるっていうんで覗いてみた
週一で通ってたんやけど  ここ2か月くらい来てなかったな 

和中はんだんって名前でやってはる 
名物(?)やった餃子とかの麺類はやってないみたい
和食もやってるから和中やって
感じのよい奥さんやった
 
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新たにカラオケバーも地下の部屋借りて、やってるみたい
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キノコとオクラのレモン和え 
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手羽元さっぱり煮   
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この日は バイクやったからノンアルコール 
チャリで行ってやってなかったら無駄足やと思ったから  申し訳ない。

気ぃ遣って  ごはんも出してくれた。
背後のグループがなんかひそひそ言うてはったな
 心配しなさんな あんたらの酒代も及ばんくらい 喰えるから。

喰ってしまうから

003_convert_20090717203951.jpg

羊串 旨いわー クミンが利いてる 歯ごたえある肉が好きや 
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せっせり~♪
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軟骨♪
さんかく か ヤゲンとか呼ぶんかな
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マスターの井口さんもひょっこり現れた… 
3年ぶりに訪れた中国が あまりの発展ぶりに驚いたそう

住吉くらいになってます? って聞いたら

「ぁあ~~ん そんなん… 大阪負けた」 って(笑) 
まぁ この国にこれ以上の発展は望めやんし ホンマにそうなるかも


トマトの砂糖和えで〆  これが…ね

食べたことない人に説明しても誰も信じてくれへん
キショイって(笑)

でも、食べた人みんな旨いって言うてくれる  
何故か俺が得意顔や…
007_convert_20090717204146.jpg


マスターも店舗はよ見つけてもらって 絶品料理をたらふく食わしてもらいたい



 俺は家庭料理を出してるだけ 
お金もらって 家庭料理でもてなしてる
いうなれば俺の家 
人の家で行儀悪くするのは常識外れ

これだけだと トッツキにくそうな印象のマスター
俺も店で鼻かんで注意されたことある

でも 全部スジが通ってる

俺は ここのマスターが好き 
客として心構えはここで学ばせてもらった

でも、酒飲んで寝てしまう癖は許してほしい
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