旨すぎてガッデム
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ハンダンで「から部」  をやったよ


マスターに辛いもんコースをお願いしといたから 楽しみ♪



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壺や  なんやろ  

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韓国料理の ダッカルビや!  鳥肉を漬け込んである  たっのしみぃ\(-o-)/










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ニンニク酢漬けペーストが加わっていた♪  えーくささや❤


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まずは冷菜で呑もう♪


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旨い





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焼いていくわよ



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焼けてきたわよ



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食べるわよ    旨すぎるわよ!!!




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言葉少なく黙々と(笑)


確か、3キロ用意してもろてたけどまたたく間に



ほんで 辛い鍋を2種類!

やねんけど


ここで思わぬハプニングが




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唐辛子、普段生で齧るの平気やけど やったら辛いのを引いてしまったようで 鍋が終わる頃まで廃人状態に(涙)


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こっちのテーブルは カレー鍋をド辛仕様で




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カレー鍋の 具様






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こん時は、とても味わえる状態じゃなかったけど
美味しかった!



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もうひとつの 火鍋 の継ぎ足し用スープ。    鍋までカメラ持っていく体力がなかったヘタレガッデム(笑)





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どちらも 美味しさを前提に味わえる  旨辛~!





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リーサルウェポンのひとコマ的なダダ


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水も滴る、Eダダダ



私もやっと回復(^_-)b






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メンをこさえてもらいます




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奥さんの焼いた 春菊のパン  鍋に浸してもおいしい




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もぎって食べちゃろ♪





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…… この感じ なんか どっかで…??








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あ!!     

あぁ~    っ ああああああああああああああああああああ (鳥肌


(;゚∀゚)=3ハァハァ  堪らん❤







とかやってるうちに



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カレーうどんが完成
 
うんめぇーー♪     



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海老チリが食べたいとのリクエストで登場

向こうでは食べない料理だけに マスターの感性でつくられたもんやけど

エビの旨さの引きたて方が 「プロ」やなって感じた。 
脱帽もんやね





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水餃も♪



デザートに


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烙餅の砂糖挟んだのん♪        手に溶けた砂糖がこぼれるとゴッサ熱い(;゚∀゚)=3ハァハァ
 








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日付も変わり

お帰りになられる方も



この間 泡盛を持ってきてくれた友人が 仕事を終えて来てくれた。







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お疲れさまです!   なかなか都合があわず 今回が初めてですもんね 





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腹一杯組は アテをだしてもらいちびちびと(笑)








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やいややいやと談笑しながら食べ物を作ってもらう♪




余談やけど、

厨房の中はすごくキレイ 片付いてる。
 

マットも敷いてるねん
 汚したら大変ちゃいます?って聞いたことあってん  そいたら、「汚さへんようにしてるもん」ってね。



「そんなん、 家の台所で長靴はいて、水ずっと流して 炒めモノやら油やら、コンロ周りや床にバンバンこぼさへんやん♪」ってなかんじの事を言うてはった。




たしかに!  って思うたね

ここは 台所って表現がぴったりやわ…




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前掛け一つでメシをつくる姿もそう



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改めて このお店の「家庭料理」たる所以を認識させられた出来事やった。












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炸醤面 久しぶりに喰いたくなってきたがな♪

今度喰らお♪






がっでむ~\(-o-)/♪








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またまためちゃいきて~
あみ | 2011.03.05 22:41 | edit
>あみ姐さん♪
わたし、いつでもいきてぇ(笑)

またお越しくだされぇ\(-o-)/♪
いいんちょ~ | 2011.03.06 19:02 | edit
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