旨すぎてガッデム
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ザワークラウト

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2011.05.30_00:00
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空母に帰艦




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今日は ベーグル♪




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うまい♪


いっとき、ベーグルつくるのに嵌った時があったけど、 何度やっても捏ねすぎて うどんでいえば讃岐うどんみたな剛ベーグルにしかならんかったなぁ(笑)
捏ねたり叩いたり、スイッチが入ったら止まらんわな








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命のスープ




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この日の表面張力は相当なものやった

 BOSSが厨房に入ったときは、この辺のさじ加減がアバウトなのも面白い(笑)
アメリカンな感じでいいですね (^_-)b



















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