旨すぎてガッデム
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2009.11.28_01:51
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いただきものの 梅うどん 

和歌山のお土産 やて

うれしい♪

朝ごはんに湯掻いてみた
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ほのかにピンク♪ 梅のにほいもする。

固ゆでが好き  でも 急いでた  アルデンテが可愛らしく思えるゆで加減。
ちょっち失敗❤

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おつとめ品で 大和芋が100円やったから…

すったのと 叩いたの混ぜてみた。

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ナット メカブも購入 ネトネト祭りにしてみた。  えー感じ♪

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大根 大根皮 みょうがの炒めもん  よくわからん喰いもんになってもた ガッデム。



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お茶の店 ターメリー  

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木材がよーさん 使われてる♪

こないだ、たまたま「大阪人」読んでたらお店載ってて 衝撃の事実が書かれていた(笑)

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落ち着く♪

日本茶 紅茶 中国、台湾など いろんなお茶が飲める店。

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岩茶をお願いした  金毛猴(きんもうこう)… 金糸猴、  あの、孫悟空のモデルとなったとされる猿やね。  

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ドライイチジクと ドライトマト

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あー  旨い。 滲みる

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最澄はんが 中国から持ち帰ったという茶葉
20本?くらいしかないらしい

ちょーだいって いうたらわけてくれたらしい。  もちろん出回るもんではない。

おいしくないですよって(笑)

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これがそれ

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こっちは ある程度手入れしたやつ
一目瞭然やね

さて どっちが飲みたい? って(笑)

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ははっ 草っぽい(笑)  独特のえぐみがある。
貴重な体験させてもろたぁ♪

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樹齢なんぼか失念、 とにかくそうとうな高齢の 番茶。

ダダこねて 食らいついて 分けてもらったらしい。

マスター、 物静かやけど 淡々とお話される。
ちょっと書類でも整理しよかな って感じで一時間くらいおれたらって思ってたけど。

2時間近くお茶一杯(一種類) で長居させてもらいました。
 モクモクと まったりと続く会話…  
書類を整理する時間は、与えてもらえませんでした(笑)
でも のんびりできたよ。



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そして 晩 新大阪へ向かう   バイクでも寒くなかった。 どないなっとるねん。


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少し 時間があるんで
たかうち珈琲 へ   

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音響にこだわってはる。  

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いろんな種類がある
ここで色々呑ませてもらったから 自分の好みの珈琲を知ることができた。

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サントス・ニブラ  ブラジルのお豆さん
酸味が少ない 味濃いめ … どっしりしたのが好きなのね


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初めて頼む ブラウニー (ブラウニーってなんだ??

旨くてびっくりだ。
時刻は9時 用事も終わり。
この日は、友人とハンダンに行くことに
待ち合わせは10時








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寺田町の 「ちゃんぽん にんにくパワー 」が気になって入ってみた。

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長崎ちゃんぽんとは 違うって謳ってる 麺も細めや。
 

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餃子は もっとニンニク効かせてもえーと思う。 にんにくパワーなんやしね。

メット被ってみたら 相当息が臭いことを思い知らされた。 

く、臭い 呼吸ができないっっ!  …そしていいんちょ~は考えることをやめた(jojoネタです。




チャリで待ち合わせ場所へ 友人と合流
友人 チャリのカギなくした、  歩く?  

家戻ってバイクに乗せてく。

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この日は マスターの誕生日やった様子。
ウーロンで乾杯♪

よく店でお会いする方も ミシュランで紹介されたそうで、おめでとうございます。

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 ラム肉を以前とちがうのにしたんやって 確かに少し違うだっちゃ。

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白菜炒め

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ジャガイモ炒め

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ナス甘味噌炒め

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なんか新しいのある♪  「面片」(みぇんぴぇん)
小麦を伸ばして 包丁で切ったんが入ってる。

向こうの 貧乏料理っていうてはった(笑)

これも旨いわ~。  
そして 時間も時間なんで 住之江のスーパー銭湯へ
友人を家まで送って 
もっかい ハンダンへ。
深夜2時 
片づけしてはった。  12時に閉まってるときもあれば、4時までやってることもある。 
一応 閉店は11時やったはず。
客が来てくれてはる以上 お店開けてはる。

ちょっと お願いごとがあって  それも完了。

しかし この日は温かったなぁ  ガッデム。




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いいんちょう♪
ハンダンって
中々の店!
白菜料理も旨そう!
玉子料理は?
でひ行きたいネ!
でも遠い(-"-;)
でわ、年内に再見!
akio☆玉子好き私信! | 2009.11.28 08:21 | edit
>玉子朗さん

トマトとタマゴの炒ったんとか なんともいえん 「ネ申」の味でガッデム。

来るよろし♪

南海やから 遠くない(-。-)y-゜゜゜ 
うぃ 来月再見♪
いいんちょ~ | 2009.11.28 14:05 | edit
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